top of page

בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים


סלט רוקט אבוקדו וצנונית
8 מנות כל מנה: 1 מנת שומן מה צריך? אבוקדו שלום חתוך לרצועות צנוניות פרוסות לרצועות שקית עלי רוקט חצי כוס גרעינים רימון לרוטב: כף...


שברי מצה בשוקולד וחמאת בוטנים
1 מנה כל מנה- חצי מצה - 1 פחמימה פינוק יומי מה צריך? 1 מצה שלמה 30 גרם שוקולד מריר מומס 2 כפות חמאת בוטנים 10 גרם שקדים קלוריים איך...


קניידלך
20 כדורים קטנים 3 כדורים = מנת פחמימה מה צריך? 1 כוס קמח מצה 1 כוס מים רותחים 1 ביצה מלח, פלפל שחור איך מכינים? מערבבים את כל...


כרעי עוך בלימון
6 מנות כל מנה: כרע עוף 1 מנת חלבון , 1 שומן תפוח אדמה מיני: 3 יחידות - מנת פחמימה מה צריך? 6 כרעי עוף מחולקות לשוק וירך 18 תפוחי...


כרוב בבלסמי ומייפל
6 מנות כל מנה מכילה: רבע פינוק מה צריך? כרוב שלם חתוך לפרוסות בעובי 2 ס”מ רלוטב 4 כפות חומץ בלסמי 4 כפות רוטב מייפל טבעי ללא תוספת...


סלט כרוב סגול ובצל ירוק
12 מנות סלט חופשי מה צריך? כרוב סגול שלום חתוך לרצועות דקות צרור בצל ירוק גבעול ועלים חתוך לטבעות פטרוזיליה קצוצה לימון מלח גס ...


סלמון בנייר אפייה
8 מנות כל מנה: 1.5 מנת חלבון מה צריך? 8 פרוסות סלמון במשקל 200 גרם כל אחת 3 כפות חרדל 3 שיני שום כתושות גרידת לימון 2 כפות סויה ...


כריך מצה מקופלת אבוקדו
1 מנה מכילה: 2 פחמימה , 0.75 חלבון , 1 שומן מה צריך? 1 מצה רטובה רבע אבוקדו פרוס לפרוסות ביצה קשה/ חביתה פרוסה כף גבינת לאבנה 5% עלי...


ברוקולי וכרובית מאודים
12 מנות מנת חופשית מה צריך? 1 רובית גדולה מפורקת לפרחים ראש ברוקולי גדול מפורק לפרחים צרור בצל ירוק גבעול ועלים מלח גס פלפל שחור גס 2...


סושי מצות
1 מנה מכילה: 2 פחמימה , 1.5 חלבון מה צריך? 1 מצה רטובה אצה להכנת סושי 2 כפות גבינת שמנת 5% שומן רצועות גזר, מלפפון 70 גרם סלמון מעושן...


מאפינס בננה כשר לפסח
8 מנות כל מנה- פינוק יומי מה צריך? בננה מעוכה 1 גביע יוגורט מועשר בחלבון ביצה 3 כפות ממתיק מלאכותי סוויטנגו 1 כוס קמח עוגות תופח...


עוף מוקפץ עם ירקות ושבבי אורז
6 מנות כל מנה: 1 מנת חלבון, 2 פחמימה, 1 שומן לגרסה טבעונית מחליפים עוף בטופו מה צריך? 600 גרם חזה עוף חתוך לקוביות / טופו בגרסה...


סלט כרובית וכרוב סגול
10 מנות כל מנה מכילה: 1 מנת שומן מה צריך? 1 כרובית שלמה קצוצה במעבד מזון לפירורים (טרייה לא מבושלת) חצי כרוב סגול קצוץ לרצועות דקות...


תבשיל חזה עוף בסלק, גזר וגרגירי חומוס
4 מנות כל מנה : 1.5 מנת חלבון, 0.25 פחמימה מה צריך? 600 גרם חזה עוף / פרגיות חתוך לקוביות 1 בצל גדול קצוץ 1 גזר גדול מגורד 3 סלקים...


ארטישוק ממולא- בקר או טחון מהצומח
18 יחידות ארטישוק כל מנה : 1 יחידות ארטישוק: 0.3 חלבון, 0.3 פחמימה, 0.3 שומן מה צריך? לארטישוק: 18 יחידות ארטישוק מופשר לקציצות: 600...


פאי פילו ותפוחים
6 מנות כל מנה: 1 פחמימה, 0.5 פרי, 1 שומן תבנית פאי קוטר 22 מה צריך? 3 עלי פילו גדולים 30 גרם חמאה או שמן לגרסה פרווה 3 תפוחי עץ...


דלורית במילוי טחון מהצומח
6 מנות כל מנה: 1 מנת חלבון, 1 שומן מה צריך? 3 יחידות של דלוריות חצויות ל- 2 (מנוקות מגרעינים) למלית: 600 גרם טחון מהצומח 1 בצל גדול...


פילה לברק בפלפלים ואגוזים
6 מנות כל מנה: 1 מנת חלבון, 1 שומן מה צריך? 6 יחידות פילה לברק גדולות לציפוי: 2 פלפלים צהובים חתוכים לקוביות קטנות 2 פלפלים אדומים...


בריסקט בבישול ארוך עם ירקות שורש
10 מנות כל מנה: 100 גרם בקר + ירקות שורש = מנת חלבון + מנת שומן מה צריך? נתח בריסקט 1.5-2 ק"ג 10 בצלי שאלוט 2 גזרים גדולים חתוכים...


עוף עם אורז בריבת בצל וערמונים
4 מנות כל כרע עוף (ירך +שוק)= מנת חלבון תערובת כוס אורז מוכנה + בצל= מנת פחמימה מה צריך? תרסיס שמן 4 כרעיים חתוכות (לירך ושוק) 7...

bottom of page