top of page

בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים


קוגל כרובית
6 מנות כל מנה מכילה: 1 מנת שומן, 1 מנת פחמימה, 0.5 חלבון מה צריך? 1 בצל גדול 1 ראש כרובית 4 ביצים גדולות 1 כף עלי אורגנו מלח גס,...


מאפה פילו וירקות קלויים
12 מנות כל מנה: 1 פחמימה , 0.25 חלבון מה צריך? 6 דפי פילו 2 קישואים חתוכים לקוביות קטנות 2 פלפלים צהובים חתוכים לקוביות קטנות 1 בצל...


מאפה גבינות ועשבי תיבול בטורטייה
6 מנות כל מנה מכילה : 1 חלבון, 1 פחמימה מה צריך? 5 טורטיות מקמח מלא קטנות 200 גרם גבינה צהובה 9% שומן מגורדת 250 גרם גבינת פטה...


פשטידת קישואים וטופו טבעונית
4 מנות כל מנה מכילה: 0.75 חלבון, 0.25 פחמימה מה צריך? 3 קישואים מגורדים דק וסחוטים מנוזלים 1 קוביית טופו מגורדת גס (300 גרם) 1 בצל...


מאפינס ירקות וגבינה
12 מאפינס כל 3 יחידות : 1 חלבון, 0.3 פחמימה מה צריך? 2 קישוא בינוני מגורד וסחוט 2 גזר מגורד 1 פלפל אדום חתוך לקוביות 1 בצל קצוץ דק 200...


פשטידת תירס קלה להכנה
4 מנות גדולות כל מנה מכילה: 1 מנת פחמימה, 1 חלבון פשטידה קלה שמתאימה להכנה עם ילדים מה צריך? 1 קופסת שימורים תירס קל (350 גרם לאחר...


מאפה פילו פסטו תרד ופטה
8 מנות מה צריך? 4 דפי פילו 4 כפות ממרח פסטו 400 גרם עלי תרד חלוטים וסחוטים מנוזלים 200 גרם גבינה בולגרית 5% שומן לגרסה טבעונית- פטה...


טארט טאטן בצלים דיאטטי
6 מנות בצק יוגורט מה צריך? 1 כוס קמח תופח (או כוס קמח + אבקת אפייה ) 1 יוגורט מועשר בחלבון טבעי / לגרסה טבעונית יוגורט מועשר בחלבון על...


מאפינס טורטיה ירקות
12 יחידות רכיבים: 4 טורטיות 3 ביצים 1 גביע שמנת לבישול 9% פלפל אדום, חתוך לקוביות פלפל צהוב, חתוך לקוביות פלפל כתום, חתוך לקוביות 1 בצל...


קיש רטטוי גזרים ללא גלוטן
8 מנות מה צריך ? 4 גזרים כתומים 4 גזרים צבעוניים 200 גרם גבינת פטה 5% 4 ביצים 1 מיכל שמנת לבישול 9% שומן מלח, פלפל שחור שום כתוש פפריקה...


מאפה מצות תרד וגבינות
8 מנות מה צריך? 4 מצות 250 גרם גבינה לבנה 5% שומן 100 גרם גבינה צהובה 9% שומן 200 גרם גבינת פטה 5% שומן שקית 800 גרם תרד טרי חלוט 2 ביצים...


לחמניות כשל"פ במילוי בקר/ פרגיות/ טופו
15 לחמניות מה צריך? ללחמניות: 500 גרם קמח שמרים כשר לפסח (או קמח רב תכליתי כשר לפסח + קוביית שמרים כשרה לפסח) כף סוכר קורט מלח ביצה 4...




טורטיה פשטידה מהירה
מנה אחת 2 מנות חלבון, 1 מנת פחמימה מה צריך? 1 טורטיה מחיטה מלאה קטנה / מופחתת קלוריות 2 ביצים 100 גרם קוטג’/ גבינה לבנה 1 פרוסת גבנ״צ 9%...


טארט פילו פתוח
8 מנות מה צריך? 4 דפי פילו 1 שמנת לבישול 9% 2 ביצה 200 גרם בולגרית 5% שומן 200 גרם ריקוטה 5% שומן סלסלת פטריות שמפיניון חתוכה 200 גרם...


מאפינס חביתה
6 מנות (18 מאפינס) 2 ביצים + 3 חלבונים טרופים 100 גבינה לבנה 5% 70 גרם גבינת עיזים מגליל 9% חצי חבילת ברוקולי מופשר קצוץ / פטריות...


כרובית מוקרמת
6 מנות מה צריך? 1 כרובית גדולה מבושלת חצי בישול 1 שמנת לבישול 9% שומן 4 ביצים 1 כפית חרדל מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט 150 גרם גבינה צהובה...


קיש טורטיה ברוקולי
8 מנות כל מנה: 1 מנת פחמימה , 1 חלבון, 1 שומן מה צריך ? 8 טורטיות מחיטה מלאה 800 גרם ברוקולי מופשר וחלוט קצוץ 4 ביצים 400 מ"ל שמנת לבישול 9% שומן 3 שן שום כתושה מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט גליל גבינת עיזים 9% שומן 250 גרם גבינת כנען 5% שומן איך מכינים ? מסדרים את הטורטיות בתבנית עגולה חסינת חום כבסיס לקיש במקום בצק. מעל הטורטייה מפזרים את הברוקולי המאודה. מעליו מפוררים את גבינת הכנען. טורפים בקערה ביצים, שמנת לבישול שום כתוש ותבלינים ויוצקים על הברוקולי . מעל


שבלול בורקס אישי מבצק פילו
2 יחידות מה צריך? דף פילו חצוי לשניים מלית: 1 בצל קצוץ צרור עלי מנגולד 100 ג' בולגרית 5% שומן 100 גרם קוטג' 5% שומן איך מכינים? פורסים...


פשטידת כרוב מהירה במחבת
קוצצים לרצועות כרוב בינוני ומאדים חצי אידוי במחבת עם תרסיס. מוציאים מצננים. מערבבים עם 4 ביצים, 3 כפות קמח, מלח ופלפל למסה אחידה. מחממים...

bottom of page



