top of page
מתכונים עם ט וויסט


מאפינס דבש
10 מאפינס אישיים – תבנית שקעים מה צריך? 3 ביצים 2 כפות שמן 100 גרם דבש כפית קינמון חצי כפית ג’ינג’ר טחון כוס קמח חצי שקית אבקת אפייה 50...


בורקס פילו במילוי פרגיות או טופו
6 מנות מה צריך? 6 דפי פילו 6 חתיכות סטייק פרגית (100 גרם כל אחת) חתוכות לרצועות/ גרסה טבעונית 600 גרם טופו חתוך לרצועות דקות 2 בצלים...


תפוחי אדמה במילוי טחון או טחון מהצומח
8 מנות מה צריך? 4 תפוחי אדמה גדולים 500 גרם בשר טחון רזה או טחון מהצומח בצל גדול קצוץ 2 כפות תערובת עשבי תיבול 4 כפות רוטב עגבניות ללא...


צלי בקר בפטריות
10 מנות מה צריך? 2 ק”ג בשר בקר לגולש (כתף) 4 כפות קמח 2 בצלים סגולים חתוכים לרצועות בצל לבן חתוך לרצועות 3 סלסלות פטריות בכמה סוגים...


חזה עוף בחרדל ושעועית
4 מנות מה צריך? 4 חזות עוף שלמים במרינדה: 2 כפות חרדל, כף סילאן, מלח, פלפל, שום כתוש, עלי טימין 2 בצלים סגולים/ רגילים חתוכים לרצועות...


קציצות בקר והודו בדלעת
30 קציצות מה צריך? 500 גרם בשר הודו טחון 250 גרם בשר בקר טחון בצל קצוץ כוס תערובת עשבי תיבול ביצה 6 כפות קמח שקדים לתיבול בשר: מלח, פלפל,...


סלמון בקראסט אגוזים
8 מנות דג מה צריך : 8 פרוסות סלמון במשקל 150 גרם כל אחת למרינדה: 2 כפות סילאן 2 כפות רוטב סויה 2 כפות מים מלח גס 2 כפות פפריקה מתוקה מעט...


כריך פתוח חזה עוף ואנטי פסטי
מה צריך? 2 פרוסות לחם כוסמין קל (או כל לחם אחר) 200 גרם חזה עוף 1 קישוא גדול חתוך לרצועות 1 בצל חתוך לרצועות 1 סלסלת פטריות חתוכה מלח,...


אצבעות פילו גבינה מתוקה
16 מנות מה צריך ? 8 דפי עלי פילו 2 חבילות גבינת טוב טעם 3% 1 גביע גבינה לבנה 5% שומן 1 אינסטנט פודינג וניל 2 כפות ממתיק סוויטנגו כפית...


עוגיות שומשום
30 עוגיות מה צריך? 300 גרם שומשום 2 חלבון ביצה 100 גרם אבקת סוכר 25 גרם חמאה מומסת איך מכינים? טורפים את חלבון הביצה עם הסוכר ומוסיפים...


עוגת שוקולד
16 פרוסות מה צריך? 1/2 1 כוס קמח תופח לעוגה כשר לפסח/ קמח תופח 1/2 כוס ממתיק סוויטנגו 1/2 כוס קקאו ללא תוספת סוכר 1 כף גדושה קורנפלור...


בסיס לפיצה כשר לפסח או רגיל
6 מנות מה צריך? כוס וחצי קמח תופח כשר לפסח (לא בפסח קמח תופח רגיל ) 250 גרם גבינה לבנה/ קוטג׳ 5% שומן יוגורט 0% שומן טבעי ביצה מלח כף שמן...


בורקס דפי אורז
8 מנות מה צריך? 8 דפי אורז גדולים 200 גרם גבינה בולגרית 5% 100 גרם גבינת שמנת 5% שומן ביצה טרופה שומשום לקישוט איך מכינים? מערבבים...


לזניית מצות
8 מנות כל מנה: 1 מנת פחמימה , 1 מנת חלבון ,0.5 שומן מה צריך? 4 מצות 250 גרם גבינה לבנה 5% שומן 100 גרם גבינה צהובה 9% שומן 200 גרם גבינת פטה 5% שומן מלח, פלפל שחור לרוטב: בקבוק רוטב עגבניות ללא סוכר מלח, פלפל שחור שום כתוש פפריקה מתוקה להקרמה 50 גרם מוצרלה מגורדת איך מכינים? מערבבים את כל הגבינות לתערובת אחידה. מערבבים את רוטב עגבניות עם התבלינים, מעבירים לסיר קטן, מוסיפים כחצי כוס מים ומביאים לרתיחה. מרטיבים מצה ומניחים בתבנית חסינת חום, יוצקים מעליה רוטב עגבניו


בורקס מצה
מה צריך? 8 מנות (כל מנה 2 יחידות) 4 מצות 1 חבילת גבינת טוב טעם 200 גרם גבינה בולגרית 5% שומן ביצה טרופה שומשום לקישוט איך מכינים? מערבבים...

bottom of page

