top of page

בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים


שיפודי הודו
20 שיפודים מה צריך? 1 ק"ג שישליק הודו תערובת תבלינים ומשרה לבשר: כפית שמן מלח גס פלפל שחור מעט פפריקה מתוקה תערובת תבלינים לבשר בגריל...


סלט כרוב כרובית ותרד
6 מנות מה צריך? חצי כרוב לבן חתוך לרצועות חצי כרובית טרייה קצוצה דק 400 גרם עלי תרד טריים קצוצים צרור עלי פטרוזיליה / כוסברה /שמיר מיץ...


סלט סלק ובצל מוחמץ
2 מנות מה צריך? 1/2 בצל אדום קטן-בינוני, פרוס דק 1/4 כוס מיץ לימון כף שמן זית 1 כף ממתיק סווטאנגו 1 כפית גרידת לימון 1 כפית מלח 1/2 כפית...


תבשיל בקר בעגבניות וחצילים
6-8 מנות מה צריך? 2 חצילים גדולים חתוכים לקוביות גדולות תרסיס שמן מלח גס נתח כתף בקר או בקר לצלי 2 ק”ג חתוך לקוביות 2 בצלים גדולים חתוכים...


אפונת שלג בשום וסויה
4 מנות מה צריך? 2 חבילות אפונת שלג 2 שיני שום כתושות 2 כפות רוטב סויה כף שומשום לקישוט כמה טיפות שמן שומשום תרסיס שמן מלח גס איך מכינים?...


עוגיות קוקוס בייתיות
20 עוגיות קטנות מה צריך? מרכיבים: 2 חלבונים 100 גרם אבקת סוכר 150 גרם קוקוס טחון גרידת לימון איך מכינים? בקערת מיקסר מקפיצים חלבונים עם...


מאפה מצות תרד וגבינות
8 מנות מה צריך? 4 מצות 250 גרם גבינה לבנה 5% שומן 100 גרם גבינה צהובה 9% שומן 200 גרם גבינת פטה 5% שומן שקית 800 גרם תרד טרי חלוט 2 ביצים...


לחמניות כשל"פ במילוי בקר/ פרגיות/ טופו
15 לחמניות מה צריך? ללחמניות: 500 גרם קמח שמרים כשר לפסח (או קמח רב תכליתי כשר לפסח + קוביית שמרים כשרה לפסח) כף סוכר קורט מלח ביצה 4...


סלט מלפפון אסייאתי
6 מנות מה צריך? 3 מלפפונים גדולים מלח גס 1.5 כפות חומץ בן יין 1 כפות רוטב סויה 1 כפית שמן שומשום 2 כפות ממתיק סוויטנגו 2 שיני שום טחון...


חזה עוף וירקות רטטוי
6 מנות מה צריך? 6 חזות עוף שלמים בצל חתוך לחצאי לפרוסות עגולות דקות עגבנייה חתוכה לחצי לפרוסות עגולות דקות זוקיני חתוך לעיגולים דקים...


שברי פריכיות בחמאת בוטנים ושוקולד
4 מנות מה צריך? 4 פריכיות דקות 4 כפות חמאת בוטנים 80 גרם שוקולד מריר מומס 2 כפות שקדים פרוסים קורט מלח גס איך מכינים? מסדרים את...


סלמון ממולא עשבי תיבול, תרד ועגבניות
8 מנות מה צריך? 800 גרם סלמון טרי בנתח שלם ללא עור 2 כוסות עשבי תיבול 50 גרם אגוזי מלך קצוצים 400 גרם עלי תרד 2 כפות פירורי קמח מצה 4...


פריטטה מצות וירקות ירוקים כשל"פ
4 מנות מה צריך? 1 שקית לקט "חגיגה ירוקה" להקפצה סנפרוסט 8 ביצים 2 מצות מלח גס פלפל שחור תרסיס שמן איך מכינים? מחממים מחבת, מרססים...


גזר צלוי ובצל סגול- סלט חם/קר
8 מנות מה צריך? 8 גזרים חתוכים לרבעים או שמיניות לאורך 4 בצלים אדומים גדולים חתוכים לפרוסות תרסיס שמן מלח גס לרוטב: 1 כף חומץ בן יין 1 כף...


שקשוקה כתומה
4 מנות מה צריך בצל גדול קצוץ 2 פלפלים צהובים/ כתומים קצוצים גזר מגורד 400 גרם קוביות דלעת גביע שמנת לבישול 10% שומן שום כתוש מלח פלפל...

bottom of page



