top of page

בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים


"כריך" סביח מקושקשת בחסה
מנה אחת מה צריך? חבית מקושקשת משתי ביצים עלי חסה טריים כף חומוס כפית סחוג פרוסות חציל קלויות איך מכינים? מכינים חביתה מראש . מסדרים את...


ניוקי ריקוטה איטלקי (נודי)
4 מנות (20 ניוקי) מה צריך? לניוקי 400 גרם תרד טרי - חלוט וסחוט מנוזלים 200 גרם ריקוטה פרסקה 4 כפות קמח 40 גרם גבינת פרמז'ן מגורדת ביצה...


סטייק כרובית בטחינה
4 מנות מה צריך? כרובית שלמה למשרה: כף פפריקה מתוקה כף כמון מלח גס פלפל שחור שום כתוש כפית כוכרוכם מעט מים תרסיס שמן להגשה לכל מנה: טחינה...


רוטב בשמל לבן לפיצה / פסטה ועוד...
4 מנות מה צריך? 2 כפות קמח 30 גרם חמאה (שמן זית לטבעוני ) 2 כוסות חלב דל שומן בטמפרטורת החדר (משקה שקדים/שיבולת שועל לטבעוני) מלח גס שן...


כריך "טוסט" ברוקולי כרובית ללא גלוטן
2 מנות ארוחת ביניים או מנה אחת גדולה לעיקרית מה צריך? לכריך: כוס תערובת פתיתי ברוקולי וכרובית מופשרת (אפשר רק סוג אחד או תערובת) ביצה...


אוזני המן בבצק יוגורט
בצק יוגורט הוא בצק רב שימושי קל להכנה ודל בשומן. בשל היותו כזה הוא אינו בצק פריך ומתקבל בצק דמוי שמרים רך 20 יחידות בינוניות מה צריך? כוס...


פריטטה משפחתית מהירת הכנה
3- 6 מנות כל המתכון מכיל 4 מנות חלבון. מחלקים לפי מספר הסועדים. מה צריך? 6 ביצים עלי תרד עגבניות שרי בצל מאודה 200 גרם בולגרית / פטה 5%...


שווארמה טונה בטורטייה
1 מנה מה צריך ? בצל חתוך לרצועות 1 טונה במים מסוננת תבלין שווארמה טורטיה מחיטה מלאה דלת קלוריות ירקות לפי הטעם ובחירה כף טחינה מוכנה ...


חטיף צ'יפס בהכנה בייתית
2 מנות מה צריך ? 2 תפוחי אדמה בינוניים מלח תבלינים לפי הטעם- תבלין פוטטו תרסיס שמן מי קרח איך מכינים? מכינים מראש קערה עם מי קרח וכפית...


חציל קלוי בלאבנה
2 מנות מה צריך? חציל שלם 250 גרם לאבנה 5% שומן מיץ מעגבנייה מגורדת תבלינים- זעתר, מלח גס, סומק תרסיס שמן 2 כפיות שמן זית איך מכינים?...


שיפודי שניצל סלמון ברוטב חמאת בוטנים
4 מנות מה צריך? 500 גרם סלמון חתוך לקוביות מושרה ב- 2 כפות סויה 2 כפות צ'ילי מתוק ללא סוכר לציפוי 30 גרם ברנפלקס טחון במעבד מזון מתובל...


קינוחי ברנפלקס בחמאת בוטנים ושוקולד
30 יחידות מה צריך? 100 גרם ברנפלקס ללא תוספת סוכר 100 גרם חמאת בוטנים 100 גרם שוקולד מריר איך מכינים? ממיסים במיקרוגל את השוקולד עם חמאת...


תבשיל חזה עוף, ירקות וניוקי ברוטב פסטו בסיר אחד
8 מנות מה צריך? 800 גרם חזה עוף חתוך לקוביות בצל גדול קצוץ פלפל צהוב קצוץ לקוביות פלפל ירוק קצוץ לקוביות ראש ברוקולי מפורק לפרחים 10...


קציצות דגים ברוטב לימוני עם אפונה ובקצ'וי
8 מנות (כ- 25 קציצות) מה צריך? לקציצות: 800 גרם דג לבן שמתאים לקציצות (מוסר ים, לברק, דניס, אמונן וגם נסיכת הנילוס יעבוד) צרור עלי...


מאפה תפוחים מבצק יוגורט
מה צריך? 1 כוס קמח תופח (או כוס קמח + אבקת אפייה ) 1 יוגורט מועשר בחלבון טבעי / לטבעוני יוגורט מועשר בחלבון על בסיס סויה טבעי מלח כפית...

bottom of page



