top of page
מתכונים עם ט וויסט


קדירת עוף וירקות שורש
8 מנות מה צריך? 4 כרעי עוף מפורקות (שוק + ירך) בצל גדול קצוץ גס 2 קולורבי חתוך לקוביות 2 גזר חתוך לעיגולים כוס אורז כף רסק עגבניות פפריקה...


מפרום תפוחי אדמה אפוי
הגרסה האפוייה למתכון האהוב 15 יחידות מה צריך? 4-5 תפוחי אדמה גדולים פרוסים לפרוסות בעובי 2-3 ס"מ כל אחת )לא לזרוק קצוות/שאריות משתמשים...


בצל ממולא
10 מנות (כ- 20 בצלים ממולאים) מה צריך? 3 בצלים לבנים גדולים 500 גרם טחון מהצומח או בשר בקר טחון רזה 1 בצל קטן קצוץ דק 2 גזרים מגורדים על...


תבשיל פרגיות בקוסקוס כרובית
8 מנות מה צריך? 8 יחידות סטייק פרגית כרובית מפורקת לפרחים 2 גזרים חתוכים לקוביות 2 זוקיני חתוכים לקוביות 1 כוס גרגרי חומוס מבושלים בצל...


סלט תפוחי עץ, קולורבי וסלק
4 מנות מה צריך? 2 תפוחי עץ גרנד סמית' 2 קולרבי קלוף 3 גזרים קלופים 2 סלקים קלופים חצי לימון מגולען וקצוץ כף שומשום שחור/ רגיל לרוט 1 כף...


סלט גזר חריף
6 מנות מר צריך? שקית תערובת גזר חתוך לרצועות לרוטב: 1 כף שמן זית 2 כפות מיץ לימון כפית ממתיק סוויטנגו כפית אריסה 4 כפות מים מלח, פלפל,...


סלט חסה תרד ותותים
מה צריך? חסה גדולה חתוכה שקית עלי בייבי תרד עגבניות שרי 10 תותים לרוטב: 1 כף שמן זית 2 כפות מים 2 כפות חומץ בלסמי 1 כפית דבש מלח, פלפל...


סלט זוקיני ורימונים
מה צריך? 3 זוקיני כוס גרעיני רימון צרור עלי פטרוזיליה 2 כפות שקדים פרוסים קלויים 2 שיני שום כתושות מלח גס לימון סחוט כפית שמן זית איך...


קרוטונים תוצרת בית
מה צריך? לחם קל / מלא / שיפון / דגנים (כמות לפי רצונכם)/ לחם ללא גלוטן תבלינים יבשים לפי הטעם: תבלין פיצה, זעתר, כמון, פלפל שחור, מלח...


קרעפלך
כ- 70 יחידות 3 יחידות: מנת פחמימה, 0.25 חלבון לבצק חצי ק"ג קמחביצהכפית מלחכ- 1 - 1.5 כוסות מים רותחים למלית בשר: חצי ק"ג בשר בקר רזה...


אייס קפה דיאט
אייס קפה דיאט ( 500 מ"ל) מה צריך? כוס קוביות קרח 1 כפית קפה מגורען מומס במעט מים חמים (אפשר להמתיק בממתיק מלאכותי לפי הטעם) חצי כוס חלב...


גלידת יוגורט
2 מנות אישיות מה צריך? 2 כוסות פרי טרי קפוא ( תותים, בננה, מלון, פירות יער ) 1 גביע יוגורט 0% מועשר בחלבון (אפשר גם יוגורט במתיקות...


פלאפל קייל
ל- 16 כדורים בינוניים (קצת יותר גדולים מהפלאפל האמיתי) מה צריך? 1 חבילת קייל שטוף וחלוט 2 דקות במים רותחים חצי שקית פרחי ברוקולי מופשרת...


דלעת ערמונים במילוי קינואה ובשר
6 מנות (כל מנה 2 חצאי דלעת ערמונים) מה צריך? 6 יחידות דלעת ערמונים בינוניות (אפילו קטנות לאחר ניקוי 200 גרם כל אחת) 1 כוס קינואה...


ריזוטו ירקות
5 כוסות מוכנות מה צריך ? 2 בצלים גדולים קצוצים דק 4 גזרים גדולים מגורדים גס בפומפייה 2 סלסילות פטריות שמפיניון קצוצות דק חצי כוס אורז...

bottom of page

