top of page

בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים


חזה עוף בגריל- לכמה ימים
חזה עוף בגריל ב- 5 דקות שיהיה לכמה ימים חתכתי לרצועות של 200 גרם כל פלח מתבלת בתבלינים לפי הטעם- פפריקה, כמון, פלפל שחור, מלח, אבקת שום...


בקר מוקפץ עם ירקות
4 מנות מה צריך? 500 גרם בקר רזה (פילה/ סינטה) חתוך לרצועות 1 בצל גדול חתוך לרצועות 1 סלסלת פטריות חתוכה 2 גמבה חתוכה לרצועות 400 גרם...


פשטידת ירקות בסיסית 3/3/3
מה צריך? 3 ביצים 3 כפות קמח/ קמח כוסמין/ קמח שיפון/ קמח לל"ג / קוואקר 2 גביעי גבינה לבנה/ קוטג’ 5% גביע/200 גרם גבינה בולגרית פטה 5% ...


פשטידת בצל וגבינות
10 מנות מה צריך? 6 בצלים חתוכים לרצועות- סגול ולבן 3 ביצים גביע קוטג 5% שומן גביע גבינת ריקוטה 5% שומן 100 גרם בולגרית 5% 70 גרם גבינה...


כדורי בצק יוגורט במילוי תרד וגבינה
20 כדורים מה צריך? 200 גרם יוגורט מועשר בחלבון 0% שומן כוס קמח כוסמין / שיפון כפית אבקת אפייה מלח גס עלי תרד טריים שטופים 120 גרם פטה 5%...


מאפינס זיתים אישיים
12 מאפינס מה צריך? 4 ביצים 1 קופסת גבינה קוטג' 5% 200 ג’ גבינה צהובה 9% מגוררת חצי כוס חלב דל שומן 150 גרם זיתים פרוסים לפרוסות 1 כוסות...


שבלול עלי פילו במילוי תרד וגבינות
12 מנות - תבנית עגלוה קוטר 24 ס"מ או מגש תנור (כמו לפיצה) מה צריך? למלית: 1 בצל גדול 400 גרם עלי תרד מופשרים מלח, פלפל, אגוז מוסקט 1...


מאפה בצלים בבצק פילו
6 מנות מה צריך? 4 בצלים לבן פרוסים לשמיניות 4 בצלים סגולים פרוסים לשמיניות 4 ביצים 1 מיכל שמנת סויה 5% שומן 200 גרם גבינה בולגרית 5%...


אצבעות פילו במילוי תרד וגבינה
12 מנות מה צריך? 6 דפי פילו מופשרים 1 בצל גדול חתוך לרצועות ומאודה שקית עלי תרד מופשרת ומסוננת מנוזלים 250 גרם גבינת שמנת טבעית 5% שומן...


מאפה פילו ביצה
מה צריך? דף בצק פילו כף רוטב עגבניות תוספות פטריות חתוכות, גמבה, קישוא, חציל 2 פרוסות גבינה צהובה 9% 100 גרם בולגרית 5% שומן ביצה איך...


בורקס מים
תבנית פיירקס בינונית – 6 מנות מה צריך? 6 דפי פילו תרסיס שמן 1 ביצה טרופה בחצי כוס חלב דל שומן 1% 1 חבילת גבינת טוב טעם 3% שומן...


בצק לפיצה מקמח כוסמין
מה צריך? 300 גרם קמח כוסמין מלא 1 כפית סוכר 2 כפות שמן זית קורט מלח 1 כף גדושה שמרים יבשים 1 כוס מים פושרים 2 כפות זעתר/ 2 כפות עגבניות...


מיני בייגל כוסמין
12 יחידות מה צריך? 300 גרם קמח כוסמין 1 גביע יוגורט טבעי פרו 0% שומן כוס מים כפית מלח שומשום , פרז, זעתר, גבינות לציפוי איך מכינים ?...


פשטידת חצילים במחבת
4 מנות מה צריך? 2 חציל גדול קלוי 1 בצל קצוץ 1 כוס פטרוזיליה קצוצה 4 ביצים 4 כפות קמח מלח, פלפל, כורכום, כפית שמן זית שן שום כתושה איך...


לחם כוסמין מלא
2 כיכרות לחם מה צריך? 480 גרם מים (2 כוסות) כף סילאן טבעי 2 כפות שמרים יבשים 600 גרם קמח כוסמין כפית מלח תוספות אפשריות(לא חובה):...

bottom of page



