top of page

בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים


סלמון ממולא עשבי תיבול, תרד ועגבניות
8 מנות מה צריך? 800 גרם סלמון טרי בנתח שלם ללא עור 2 כוסות עשבי תיבול 50 גרם אגוזי מלך קצוצים 400 גרם עלי תרד 2 כפות פירורי קמח מצה 4...


פריטטה מצות וירקות ירוקים כשל"פ
4 מנות מה צריך? 1 שקית לקט "חגיגה ירוקה" להקפצה סנפרוסט 8 ביצים 2 מצות מלח גס פלפל שחור תרסיס שמן איך מכינים? מחממים מחבת, מרססים...


גזר צלוי ובצל סגול- סלט חם/קר
8 מנות מה צריך? 8 גזרים חתוכים לרבעים או שמיניות לאורך 4 בצלים אדומים גדולים חתוכים לפרוסות תרסיס שמן מלח גס לרוטב: 1 כף חומץ בן יין 1 כף...


תבשיל חזה עוף, ירקות וניוקי ברוטב פסטו בסיר אחד
8 מנות מה צריך? 800 גרם חזה עוף חתוך לקוביות בצל גדול קצוץ פלפל צהוב קצוץ לקוביות פלפל ירוק קצוץ לקוביות ראש ברוקולי מפורק לפרחים 10...


קציצות דגים ברוטב לימוני עם אפונה ובקצ'וי
8 מנות (כ- 25 קציצות) מה צריך? לקציצות: 800 גרם דג לבן שמתאים לקציצות (מוסר ים, לברק, דניס, אמונן וגם נסיכת הנילוס יעבוד) צרור עלי...


מרק ירקות חומוס ותרד
12 מנות מה צריך? בצל קצוץ 2 קישואים מגורדים גס 200 גרם דלעת מגורדת גס קופסת שימורים קטנה עגבניות מרוסקות 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים...


רוטב טחינה ועשבי תיבול
הדרך הכי טעימה לשדרג כל סלט או ירקות! מה צריך? 50 גרם גרעיני דלעת 2 כוסות פטרוזיליה 4 שיני שום מיץ nלימון אחד 2 כף חומץ תפוחים 2 כפות...


לביבות טונה וגבינות
12 לביבות מה צריך? 2 ביצים טונה במים גביע קוטג׳ חצי כוס עשבי תיבול גזר מגורד בצל קצוץ ומאודה 3 כפות קוואקר מלח פלפל שחור איך מכינים?...


חמין עדשים וירקות שורש
6 מנות מה צריך ? 800 גרם בשר בקר לבישול ארוך- כתך, שריר 5 כוס עדשים יבשות (או קטניות אחרות לטעמכם) 4 קולורבי חתוכים לרבעים 4 סלקים חתוכים...


מרק גולש
10 מנות מה צריך? 1 ק"ג בשר בקר- כתף 2 כפות קמח / קורנפלור 4 תפוחי אדמה קטנים חתוכים לקוביות 2 גזרים חתוכים לקוביות 2 כוסות שעועית אדומה...


כרובית מוקרמת
6 מנות מה צריך? 1 כרובית גדולה מבושלת חצי בישול 1 שמנת לבישול 9% שומן 4 ביצים 1 כפית חרדל מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט 150 גרם גבינה צהובה...


קינוחי גבינה ודובדבנים
8 מנות מה צריך? 2 גביעי גבינה לבנה 5% שומן 2 גביעי יוגורט טבעי מועשר בחלבון 0% שומן (אפשר גם בטעמים) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל ללא...


לביבות בצל ולאבנה
18 מנות מה צריך? 3 בצלים לבנים גדולים פרוסים לרצועות 3 בצלים סגולים פרוסים לרצועות 100 גרם לאבנה 2 ביצים 2 כפות זעתר 3 כפות קמח כוסמין...


לביבות כרוב סגול טבעוני או רגיל
20 מנות מה צריך? חצי כרוב סגול חתוך דק 200 גרם בולגרית 5% / לטבעוני 200 ג’ טופו מגורד 3 ביצים / לטבעוני 2 כפות טחינה כוס עשבי תיבול 3...


לביבות כרובית וכרישה
20 מנות מה צריך? 1 ראש כרובית מפורק לפרחים 2 גבעולי כרישה גדולים 3 ביצים כוס קמח כוסמין מלח, פלפל שחור כף אבקת מרק בצל איך מכינים? בסיר...


לביבות דלעת וגזר טבעוני
20 מנות מה צריך? 4 גזרים גדולים מגורדים דק 500 גרם דלעת מגורדת 2 כפות טחינה גולמית 3 כפות קמח כוסמין כוס עשבי תיבול מלח, פלפל שחור מעט...


לביבות קולורבי
20 מנות מה צריך? 3 קולורבי קלופים ומגורדים גס בפומפייה בצל גדול מגורד חצי כוס עשבי תיבול 3 ביצים 3 כפות קמח מלח פלפל שחור שום כתוש איך...


לביבות קישואים
20 מנות מה צריך? 4 קישואים מגורדים דק סחוטים מנוזלים 1 בצל סגול קצוץ 2 ביצים 4 כפות קמח מלח פלפל שחור כוס עשבי תיבול איך מכינים?...


לביבות תרד ובצל טבעוני
16 מנות מה צריך? 800 גרם עלי תרד 2 בצלים סגולים גדולים קצוצים 3 כפות קמח כוסמין 2 כפות חמאת שקדים / טחינה כמון מלח, פלפל שחור שום כתוש...


מאפינס דבש
10 מאפינס אישיים – תבנית שקעים מה צריך? 3 ביצים 2 כפות שמן 100 גרם דבש כפית קינמון חצי כפית ג’ינג’ר טחון כוס קמח חצי שקית אבקת אפייה 50...

bottom of page



