top of page

בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים


תפוחי אדמה במילוי טחון או טחון מהצומח
8 מנות מה צריך? 4 תפוחי אדמה גדולים 500 גרם בשר טחון רזה או טחון מהצומח בצל גדול קצוץ 2 כפות תערובת עשבי תיבול 4 כפות רוטב עגבניות ללא...


סלמון בקראסט אגוזים
8 מנות דג מה צריך : 8 פרוסות סלמון במשקל 150 גרם כל אחת למרינדה: 2 כפות סילאן 2 כפות רוטב סויה 2 כפות מים מלח גס 2 כפות פפריקה מתוקה מעט...


אצבעות פילו גבינה מתוקה
16 מנות מה צריך ? 8 דפי עלי פילו 2 חבילות גבינת טוב טעם 3% 1 גביע גבינה לבנה 5% שומן 1 אינסטנט פודינג וניל 2 כפות ממתיק סוויטנגו כפית...


עוגיות שומשום
30 עוגיות מה צריך? 300 גרם שומשום 2 חלבון ביצה 100 גרם אבקת סוכר 25 גרם חמאה מומסת איך מכינים? טורפים את חלבון הביצה עם הסוכר ומוסיפים...


עוגת שוקולד
16 פרוסות מה צריך? 1/2 1 כוס קמח תופח לעוגה כשר לפסח/ קמח תופח 1/2 כוס ממתיק סוויטנגו 1/2 כוס קקאו ללא תוספת סוכר 1 כף גדושה קורנפלור...


בסיס לפיצה כשר לפסח או רגיל
6 מנות מה צריך? כוס וחצי קמח תופח כשר לפסח (לא בפסח קמח תופח רגיל ) 250 גרם גבינה לבנה/ קוטג׳ 5% שומן יוגורט 0% שומן טבעי ביצה מלח כף שמן...


בורקס דפי אורז
8 מנות מה צריך? 8 דפי אורז גדולים 200 גרם גבינה בולגרית 5% 100 גרם גבינת שמנת 5% שומן ביצה טרופה שומשום לקישוט איך מכינים? מערבבים...


לזניית מצות
8 מנות מה צריך? 4 מצות 250 גרם גבינה לבנה 5% שומן 100 גרם גבינה צהובה 9% שומן 200 גרם גבינת פטה 5% שומן מלח, פלפל שחור לרוטב: בקבוק רוטב...


בורקס מצה
מה צריך? 8 מנות (כל מנה 2 יחידות) 4 מצות 1 חבילת גבינת טוב טעם 200 גרם גבינה בולגרית 5% שומן ביצה טרופה שומשום לקישוט איך מכינים? מערבבים...


ארוז אדום עם ירקות
8 מנות מה צריך? 1 כוס אורז אדום לפני בישול 2 בצלים גדולים קצוצים 1 פלפל אדום חתוך לקוביות 1 פלפל צהוב חתוך לקוביות 1 גזר מגורד על...


צלי בקר
20 פרוסות מה צריך? נתח כלי כתף כ- 2 ק"ג 2 בצלים חתוכים גס לקוביות 2 גזרים 1 שורש פטרוזיליה או סלרי חתוך לקוביות 2 כפות שמן זית מלח, פלפל...


פלאפל אפוי
מה צריך? 2 כוסות גרגירי חומוס צרור עלי פטרוזיליה צרור עלי כוסברה 4 שיני שום בצל גדול מלח, פלפל, כפית כמון, כפית פפריקה מתוקה כף סודה...


סלט חומוס
מה צריך? 2 כוסות גרגרי חומוס מבושל (אפשר סנפרוסט/ שימורים / או להשרות ולבשל) 1 כף אבקת אפיה/סודה לשתייה + 4 כוסות מים 100 גרם טחינה...


מתבל יוגורט ללביבות
4 מנות מה צריך? 2 גביעי יוגורט מועשרים בחלבון 0% שומן 1 שן שום כתושה תערובת עשבי תיבול לפי הטעם: שמיר, פטרוזיליה, כוסברה, נענע מלח פלפל...


לביבות גבינה ומנגולד
20 לביבות גדולות מה צריך? בצל גדול קצוץ חבילת עלי מנגולד רק העלים קצוצה תרסיס שמן 150 גרם גבינה בולגרית 5% שומן חבילה גבינת טוב טעם 3%...


לביבות תירס וגבינה
15 לביבות מה צריך? בצל קטן קצוץ דק 1.5 כוסות תירס גרעינים ללא סוכר 250 גרם גבינת ריקוטה 5% שומן 70 גרם גבינה צהובה 9% שומן מגורדת 2...


לביבות גזר וקישואים
30 לביבות מה צריך ? 3 גזרים 2 קישואים גדולים 3 ביצים כוס פטרוזיליה קצוצה 5 כפות קמח שיפון 1 חבילת גבינת טוב טעם 3% שומן מלח, פלפל איך...


לביבות כרישה
20 לביבות מה צריך? 4 גבעולי כרישה מבושלים במים 4 ביצים חצי כוס קמח מלח, פלפל שחור איך מכינים? מצננים את הכרישה המבושלת וטוחנים במעבד...


לביבות סלק טבעוני
15 לביבות מה צריך? שקית סלק בוואקום מגורד על פומפייה ( 500 גרם) בצל קטן קצוץ מגורד על פומפייה כוס פטרוזיליה קצוצה 3 כפות טחינה גולמית...


לביבות ירקות וגבינה
15 לביבות מה צריך? 1 תפוח אדמה קטן 1 קישוא גדול 1 גזר גדול 2 ביצים 3 כפות קמח, 200 גרם גבינה בולגרית 3% מלח ופלפל שחור איך מכינים? מגרדים...

bottom of page



