צ'יפס קולורבי עם קטשופ טבעי ללא סוכר

לציפס קולפים וחותכים קולורבי  לרצועות כמו צ'יפס. 

"מטגנים" במכשיר חשמלי לטיגון ללא שמ) עד שמוכן ופריך. 

קטשופ טבעי ללא סוכר

מה צריך? 

בקבוק 1 של עגבניות מרוסקות mutti 

1 כף שמן זית

2 כפות חומץ תפוחים

שן שום כתושה

מלח

פלפל שחור

כף פפריקה מתוקה

חצי כפית כמון

2-3 כפות ממתיק סוויטנגו 

1/2 כוס מים. 

איך מכינים?  

בסיר קטן מביאים לרתיחה את כל  הרכיבים. ומנמיכים את האש. מבשלים כ - 10 דקות. טועמים. מתקנים טעמים לפי טעמכם. וממשיכים לבשל על אש נמוכה כחצי שעה כך שהרסק מצטמצם לסמיכות האהובה עליכם. 

מעבירים לצנצנת נקייה (או בקבוק לחיץ רב פעמי) ואוטמים טוב. מצננים 24 שעות. 

הקטשופ נשמר במקרר 2-3 שבועות ללא בעיה

מנה חינמית ללא חישוב