פיצה חציל

חותכים חציל לפרוסות לאורך בעובי 2 ס”מ. 

קולים את החציל בתנור 

כשהחציל כמעט  מוכן  מוציאים את התבנית 

מורחים על כל פרוסה כף רוטב עגבניות ללא סוכר 

מניחים מעל תוספות לפי הטעם 

ביצה, טונה ,בולגרית , גמבה, פטריות, זיתים 

מעל מניחים גבינה צהובה 9% שומן 

מחזירים את התבנית לתנור ל- 10 דקות נוספות עד שהגבינה נמסה והחציל מוכן.