פילה דג בטימין ולימון

8 מנות 

כל מנה: 1 חלבון, 1 שומן 

מה צריך? 

8 יחידות פילה דג לבן (דניס/אמנון/ברמונדי)

2 כפות שמן זית

4 שיני שום כתוש

מלח גס 

פלפל שחור גורס 

גבעולי טימין טריים 

פרוסות לימון

איך מכינים?

מסדרים את הדגים בתבנית,  בקערית קטנה מערבבים את השמן עם השום הכתוש ומלח גס מתבלים את הדגים ומניחים מעל את הטימין ופרוסות הלימון אופים ב־200 מעלות 15 דקות.