סשימי

מה צריך? 

150 גרם אינטיאס פרוס לסשימי  (או דג לבן אחר)

5  עגבניות שרי חצויות 

פרוסות מלפפון

פרוסות צנונית  

70 גרם גבינת עיזים  9% שומן

כף ממרח עגבניות  

כפית  שמן זית 

מלח גס

מעט צ'ילי חתוך  

עלי נענע 

לימון טרי סחוט לפי הטעם

איך מכינים? 

מסדרים את כל הרכיבים על צלחת באופן חופשי, מזלפים מעל את השמן, מלח והרבה לימון 

לגיוון -אפשר להחליף לכל דג אחר, ירקות לבחירתם 

כל המנה: 1 מנת חלבון, 2 מנות שומן