לביבות סויה ועשבי תיבול טבעוני

9 לביבות 

כל המתכון: 1 חלבון, 0.5 פחמימה 

מה צריך? 

250 גרם גבינת סויה 5% שומן 

2 כפות קוואקר

כוס עשבי תיבול קצוצים- פטרוזיליה, כוסברה

5 גבעולי בצל ירוק קצוצים 

צרור עירית קצוצה 

מלח, פלפל לבן

איך מכינים? 

מערבבים בקערה גדולה את כל המצרכים עד לקבלת תערובת אחידה. מסדרים בעזרת 2 כפות לביבות על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות עד שהן מזהיבות ומתייצבות, 

כ-20 דקות.