לביבות ברוקולי

10 לביבות 

מה צריך? 

חצי חבילת ברוקולי מופשרת וחתוכה קטן

1 בצל גדול קצוץ 

3 ביצים

3 כפות שקדים טחונים 

מל, פלל שחור 

איך מכינים? 

מאדים את הבצל במחבת עם תרסיס שמן, כשהוא מוכן מוסיפים את הבורוקולי לאידוי קצר, מוסיפים את התבלינים. מוסיפים ביצים וקמח שקדים 

יוצרים לביבות בעזרת 2 כפות ומסדרים על תבנית לתנות מרופדת בנייר אפייה. מרססים שוב בתרסיס ואופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות 

כ- 20 דקות או עד שמוכן. 

3 לביבות : 0.5  מנת חלבון, 1  מנת שומן