ברוקולי מאודה בקראסט שקדים
4 מנות
כל מנה מכילה:
1 שומן
מה צריך?
800 גרם ברוקולי
2 שיני שום כתושות
4 כפות שקדים טחונים
מלח גס
תרסיס שמן
איך מכינים?
מאדים את הברוקולי במים רותחים כ- 5 דקות. מסננים ומעבירים לתבנית הגשה
בינתיים במחבת מרססים תרסיס שמן ומוסיפים את השום השקדים והמלח.
קולים מעט כדי שהשקדים יזהיבו. מוסיפים מלח. מחזירים את הברוקולי למחבת ומבשלים ביחד כ- -3 דקות לצריבה של הברוקולי עם השקדים ביחד.
תגובות