גיבץ'
- טוויסט בחשיבה
- 4 בינו׳ 2024
- זמן קריאה 1 דקות
מאדים בתרסיס שמן לפי הסדר:
בצל, פלפלים, קישואים, חצילים כשכולם רכים מוסיפים קופסה גדולה של עגבניות מרוסקות (או מרסקים לבד כ 8 עגבניות)
מבשלים כשעה על חום נמוך עד שהכל מתרכך ומתקבל מעין תבשיל- רוטב מתבלים במלח, פלפל, פפריקה מתוקה מומלץ מעושנת, מעט פפריקה חריפה. מביאים לרתיחה חוזרת ומצננים.
אפשר לאכול חם או קר כבסיס לכריכים, לצד עוף או דג להוסיף ביצים לשקשוקה ועוד....
ירקות חינמיים- אפשר חופשי
תגובות