סטייק כרובית

4 מנות 

 מנה חופשית 

מה צריך?

כרובית גדולה חתוכה לפרוסות עבות

תרסיס שמן

מלח

פלפל שחור

פפריקה מעושנת 

לקישוט (לא חובה) 

1 כף טחינה גולמית

1 כף סילאן 

איך מכינים?

מניחים את פרוסות הכרובית על תבנית, מרססים בתרסיס שמן ומתבלים.

צולים ב-200 מעלות עד שהכרובית רכה ושחומה בקצוות.

לקישוט (לא חובה): מזלפים מעל כל כרובית 

1 כפית טחינה גולמית לכל מנה (1 שומן) 

1/2 כפית סילאן