כדורי לאבנה מתובלים

12 מנות (כדורים) 

כל 2 כדורים  מכילה:  0.5 חלבון 

מה צריך?

500 גרם לאבנה מוכנה 5% שומן

200 גרם פטה 5% שומן 

לציפויים: 

זעתר, סומאק, פפריקה מעושנת, 

קצח או שמיר קצוץ יבש.

להגשה מעט שמן זית 

איך מכינים?

מרפדים צלחת גדולה בנייר אפייה.

בעזרת כפית לוקחים מעט מהלאבנה ויוצרים כדורים קטנים 

מגלגלים כל כדור בצלחת עם תבלין אחר עד שהוא מצופה מכל הכיוונים.

מגישים מיד על צלחת שטוחה עם זילוף שמן זית מלמעלה.