טורטייה טוניסאית

מה צריך ? 

טורטיה מחיטה מלאה

כף חומוס

מריחה קלה סחוג

טונה במים

כפית ממרח  לימון כבוש 

ביצה קשה+ חלבון  

5 זיתים 

4 פרוסות ארטישוק קלוי 

רצועות גמבה

 פטרוזיליה קצוצה 

איך מכינים? 

מסדרים את כל הרכיבים בטורטייה ומגלגלים לרול. 

כל מנה: 1 מנת פחמימה, 1 חלבון, 2 שומן